Descubre cómo hacer recetas caseras de hamburguesas de pollo, de una forma rápida y sencilla, desde la comodidad del hogar.
Con las increíbles recetas caseras de hamburguesas de pollo que te mencionaremos a continuación, te olvidarás de comprarlas en la calle.
Hamburguesa de pollo y panceta
Para la preparación de esta deliciosa hamburguesa, necesitarás:
Ingredientes
- 100 g de panceta ahumada
- 1 pechuga de pollo
- 3 cdas. de pan rallado
- 3 cdas. de queso rallado
- Jugo de limón
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
- Picar el pollo y la panceta.
- Añadirle el jugo de medio limón, el pan y el queso. Además de sal y pimienta al gusto.
- Comenzar a mezclar hasta que quede una masa bien compacta.
- Formar bollos con las manos y cocinarlas durante 5 minutos en la plancha.
- Abrir el pan de hamburguesa y colocarle el pollo.
- Añadir los ingredientes de su preferencia y servir.
Hamburguesa de pollo con vegetales
Otra de las recetas caseras preferidas por grandes y pequeños. Necesitarás lo siguiente para prepararla:
Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 800 g de pollo
- 3 cucharadas de harina de avena
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Jugo de ½ limón
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Comenzar a rallar la cebolla, dientes de ajo y la zanahoria,
- Procesar el pollo y cortarlo en trozos pequeños.
- Añadir el jugo de limón, junto a los vegetales y amasar.
- Incorporar poco a poco la avena y amasar, para que se vaya absorbiendo el líquido.
- Ir armando las hamburguesas y pasarlas sobre las semillas de sésamo.
- Cocinarlas en un sartén con aceite, durante 5-6 minutos por cada lado.
- Combinarla con los ingredientes de su preferencia y servir.
Con estas recetas caseras de hamburguesas, ya no tendrás que salir de casa y todos podrán disfrutar de una comida preparada en el hogar. Al ser de pollo, pueden entrar fácilmente como un menú saludable.
